(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
KUŘE V BRAMBŮRKÁCH
Potřebné ingredience
4 kuřečí řízky, sůl, pepř, šťáva z 1/2 citrónu, 1 lž. worcestrové omáčky, 100 g slaných brambůrků, 2 vejce, 2 lž. škrobové moučky, 30 g eidamu
Postup přípravy
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme citrónovou šťávou a worcestrem a necháme 1 hodinu odležet.
Do jedné misky dáme vejce, škrobovou moučku a jemně nastoruhaný sýr.
Do druhé misky dáme rozdrcené brambůrky.
Řízky obalíme ve vejcích, pak v brambůrkách, dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme cca 30 min. při 180 - 200 stupních.
Příloha: různě upravené brambory.
TIP: Místo eidamu je možné použít 20 g parmezánu + 1 lž. bazalky.
Do jedné misky dáme vejce, škrobovou moučku a jemně nastoruhaný sýr.
Do druhé misky dáme rozdrcené brambůrky.
Řízky obalíme ve vejcích, pak v brambůrkách, dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme cca 30 min. při 180 - 200 stupních.
Příloha: různě upravené brambory.
TIP: Místo eidamu je možné použít 20 g parmezánu + 1 lž. bazalky.
Před vložením do trouby, zde z 1 kg kuřecích řízků (asi 8 ks)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
swetlus
(upraveno)
21. 2. 2010, 17:48
Perfektni !!!! napsala bych vice chvaly ale to by se sem vsechno neveslo. vyzkouseli jsme a moc jsme si pochutnali a jeste jsme se blyskli pred navstevama kteri na to zirali a taky meli boule az za usime. skvely napad. fakt diky
GoryIva
(upraveno)
2. 3. 2010, 13:09
@swetlus
Jsem ráda, že Vám chutnalo ....
Iveta a dětičky
(upraveno)
30. 1. 2010, 9:34
To vypadá mňamozně, jsou křupavé když se vyndají z trouby???
GoryIva
(upraveno)
30. 1. 2010, 23:25
@Iveta a dětičky
Nekřupou jako chipsy, ale naopak jsou krásně šťavnaté řízečky, žádná přesušená kuřecí prsíčka Když zkusíte, věřím, že nebudete litovat I.